Resep dan Cara Membuat Cilor Kenyal Khas Bandung

Masyarakat indonesia pastinya sudah pada tahukan apa itu cimol? pastinya ya apalagi warga bandung sana tentunya akrab banget sama jajanan khas yang enak dan kenyal ini. Cimol ini enak sekali apalagi jika dibuat dengan resep cimol yang asli yang kerap dipakai oleh pedagang yang laris manis.

Perlu itu tidak berubah menjadi cilok dan batagor Bandung, serta, rupanya, masih tahu dan memegang lain makanan ringan yang lezat. Salah satunya disebut cilor hawker. Jika Anda mendengar namanya adalah benar-benar unik ya?. Cilor itu sendiri menjadi singkatan benar-benar mewakili makanan lezat dari cimol kata dan telur.

cilor-enakCimol adalah tepung dan sagu yang dibuat dari adonan bubuk bumbu lezat, dan makanan olahan lainnya. Cilok Cimol-seperti, tapi memiliki bentuk yang berbeda yang vertikal. Jika telur umumnya telur ya, ayam telur, yang sering digunakan.

Cimol banyak dijual di pinggiran kota Bandung. Anak-anak serta orang dewasa, hawkers akan banyak hinnshu. Bagian 1 biasanya dijual dalam kantong pelajar/mahasiswa untuk harga yang relatif terjangkau. Jika Anda makan sesuatu yang dingin untuk minuman, atau jeruk es es teh jenis Janan, paling lezat.

Jajanan tidak hanya untuk membelinya, tapi kami juga dapat membuat sendiri di rumah. Hal ini karena di masa lalu telah menyebar resep untuk membuat, dan sangat populer itu. sudah termasuk di dalamnya. Resep mengikuti resep dan orang-orang sederhana dan lezat cimol goreng untuk Anda di Bandung, khas.

Resep Cilor
Bahan:

  • 400 g tepung terigu
  • 400 g tepung tapioka dan pati.
  • 8 butir telur dikocok, ayam
  • 12 siung bawang putih
  • 2 sendok makan garam
  • 2 cangkir gula pasir
  • Lada / black merica bubuk rasa
  • Rasa minyak goreng
  • Air bersih untuk rasa

Bagaimana membuat lezat goreng cilor.

  1. Pertama-tama, secukupnya rebus air bersih. Sekali mengurangi panas mendidih, tidak mematikan.
  2. Selanjutnya, menyiapkan kontainer ukuran dalam satu potongan. Tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, gula pasir, garam, masukkan. Sampai pembangkitan memakai tangan dan kemudian aduk secara merata mendistribusikan.
  3. Kemudian tuangkan air panas ke dalam adonan dan direbus perlahan-lahan. Berhenti memberikan air panas jika tidak sangat kurus adonan sudah cukup masuk akal. Aduk sekali dan membiarkan air hangat yang suka melakukan. Baru sekali pakai tangan aduk, Uleni sampai Piala.
    Kemudian kain putih Strip (cimol).
  4. Setelah memasukkan dalam air kami yang lalu rebus telur dan kemudian, sekali lagi meniup api. Direbus selama sekitar 15 menit cimol. Angkat panci cilor, kemudian Matikan api dan tiriskan. Memotong sepotong cimol rasa setelah dingin.
  5. Sementara minyak goreng, GORENG cimol diaduk aduk dan panas kering.
    Hampir dimasak, aduk telur ayam untuk goreng cimol. Aduk dan aduk hingga merata. Angkat siap cilor lada hitam dan cabai bubuk, dan makan dimasak dan sudah menempatkan bersama-sama.