Sehat Memasak 101: Gluten Free Meal Ideas

Kebanyakan orang tahu beberapa keterampilan dasar dalam gudang masak, namun banyak aspek terpenting dari hidangan utama diabaikan karena orang tidak tahu apa itu makanan biasa. Dengan membaca artikel ini, Anda akan mempelajari beberapa tip penting yang akan membantu Anda memperbaiki keterampilan memasak Anda.

Anda bisa mengeluarkan bau bawang dari tangan Anda dengan menggosoknya selama tiga puluh detik di atas kompor stainless steel sebelum mencuci mereka. Bawang putih menambahkan rasa yang menyenangkan ke banyak resep, tapi bau yang tak salah itu bisa melekat di tangan Anda. Dengan menggunakan tip ini, Anda bisa menikmati makan malam Anda tanpa tangan Anda berbau bawang putih.

Saat memotong bawang merah, tahan antara gigi Anda saat memotong. Pastikan korek api tidak menyala. Ini akan membuat mata mereka menyengat dan air mata yang tidak diinginkan. Pengalaman Anda memotong bawang akan lebih menyenangkan jika Anda mengikuti tip sederhana ini setiap saat.

Hal terbaik yang bisa Anda lakukan saat membuat hamburger adalah melakukan trial and error. Alih-alih menebak bahwa dagingnya dimasak dengan baik, buatlah patty kecil dan cicipi sendiri. Ini akan memungkinkan Anda menyesuaikan tingkat bumbu Anda dan memasak burger Anda lebih banyak jika membutuhkannya.

Air es bisa menghemat warna sayuran Anda. Kusam dicuci sayuran tidak terlihat semenarik makan. Jika Anda menginginkan sayuran yang cerah dan bersemangat, maka Anda harus memasukkannya ke dalam air es setelah memucatnya. Sayuran yang berwarna-warni tampak lebih enak dinikmati di salad dan pasta.

Jika Anda berencana untuk menumis bawang putih, Anda akan ingin mengirisnya daripada menahannya, yang akan mengurangi kesempatan untuk membakar. Mengikuti prosedur tertentu tidak hanya akan meningkatkan rasa masakan Anda di dapur namun akan meningkatkan keefektifan dan efisiensi dalam menyelesaikan pekerjaan.

Jangan mengganti selada romaine saat membuat salad caesar. Romaine memiliki tekstur dan rasa yang sempurna untuk menempel pada bahan kuat dalam saus caesar klasik, seperti bawang putih, anchovy dan keju parmesan. Pilih romaine yang memiliki daun luar hijau gelap yang meringkuk menjauhi bagian tengahnya. Untuk menyimpan, biarkan kepala utuh dan tidak dicuci di kulkas, dan cabut daun sesuai kebutuhan.

Alih-alih mendekati memasak sebagai proses analitik, sebaiknya usahakan memaksimalkan jumlah kesenangan yang Anda miliki di dapur. Letakkan musik dengan keras dan menari dari waktu ke waktu untuk menikmati apa yang Anda lakukan. Menjaga sesuatu yang menyenangkan dan santai akan mengurangi kesalahan akibat kecemasan.

Simpan keju Anda di lemari es, dibungkus erat dengan plastik, dan jauh dari udara. Ini akan membantu untuk menjaga cetakan. Sementara cetakan kecil tidak berbahaya bagi keju, jamur yang berlebihan berbahaya dikonsumsi. Ini pasti akan mempengaruhi kualitas keju Anda juga.

Jika Anda memasak untuk seseorang yang istimewa, jangan mencoba resep yang belum pernah Anda coba sebelumnya. Karena Anda mencoba untuk mengesankan orang ini, Anda ingin memastikan Anda membuat makanan yang memuaskan. Cobalah sesuatu yang sangat Anda kenal, dan pastikan Anda memiliki semua bahan yang Anda butuhkan untuk membuatnya.

Periksa apa yang Anda miliki di rumah dan bawa resep baru saat Anda pergi ke toko. Bila Anda memiliki resep itu bersama Anda, Anda akan memiliki daftar praktis tentang apa yang perlu Anda beli. Jika Anda tidak memeriksa apa yang sudah Anda miliki, Anda mungkin akan membeli lebih dari yang Anda butuhkan. Jika Anda tidak membawa resepnya, Anda mungkin lupa sesuatu yang tidak bisa Anda masak tanpa!

Dengan menerapkan tip yang dipelajari di atas, Anda dapat dengan mudah meningkatkan keterampilan memasak dengan sedikit siku minyak. Pakar masakan bukan tujuan yang tak terjangkau bahkan untuk memasak tingkat pemula. Ambil apa yang Anda ketahui, dan apa yang telah Anda pelajari dan pergi ke dapur Anda untuk mencobanya segera.